Oregánó = szurokfű. Ha napsütés, ha görög, ha paradicsom, akkor bizony oregánó! A történetek szerint, Aphrodité ajándéka volt az emberiségnek. De mégis, micsoda ízletes ajándék! Szeretnéd, hogy igazán intenzív hatást keltsen az ételeidben? Használd szárított verzióját, melynek jóval erősebb az íze, illetve ahhoz, hogy aromája elég markáns legyen, szórj keveset a kész ételbe is. A mediterrán konyhákban elengedhetetlen, ám mára Európában és hazánkban is toplistás lett. Nagyon jól kombinálható a petrezselyemmel, a fokhagymával és a bazsalikommal is. Ha ezekkel a fűszerekkel ízesíted a grillezett húsokat vagy épp a spagetti szószt, könnyen varázsolhatsz olaszos hangulatot otthonodba is.A hétköznapok ételeibe is vidd bele ezt az mannát! Válogasd össze kedvenc salátád alapjait, és jöhet is egy kevés olivaolaj plusz oregánó, amely remekül passzol a friss zöldségekhez. És persze ne felejtsd ki a feta sajtot, abból is kelleni fog egy kevés. Lepd meg egy gourmet pillanattal a legközelebbi vacsoravendégeidet, és ízesítsd szurokfűvel a desszertnek tálalt fagylaltot!