Dicsőség, hírnév és bölcsesség egyetlen dobozba rejtve! Az ókor óta népszerű és védelmező tulajdonságokkal felvértezett fűszernövényt mindenki ismeri, a francia bouquet garni-ban (fűszercsokor) pedig elengedhetetlen. Ebben a mélyzöld levélben sok A- és C-vitamin található, amit nagy mennyiségű vas, kalcium egészít ki. Nagyon egyszerűen felhasználható, hiszen sokszor csak hagyni kell, hogy megpihenjen az ételben. Ha picit megtöröd a leveleket, akkor az egyébként is aromás szárított babérlevél, még ízesebbé válik. Alkalmas arra, hogy az egyben sütött húsokat ízesítsd vele, vagy teheted főzelékekbe, savanyú levesekhez, szószokhoz. Gombából, lencséből, babból és paradicsomból készült ételekhez is tehetsz egy-két levelet. Elég jól megy a majoránnához, tárkonyhoz, bazsalikomhoz.